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紅豆紫米粥

 

最近太悶熱,不但要開除濕機,身體也要除濕!!!
紅豆紫米粥 有補血排濕功效!

很多女生都會煮紅豆湯來消水腫,加一些紫米更有飽足感!
這個食譜"免泡紅豆",直接用電鍋煮,不用顧,等到電鍋跳起來就暖暖的紅豆湯可以吃了!

超級方便!
煮一鍋,可以當早餐、當點心、當宵夜~ (Cindy 日嚐)

 

[免浸泡]紅豆紫米粥

約4-5人份

 

材料:

紅豆,紫米,熱水800c.c.,黑糖

 

步驟:

1.紅豆,紫米洗乾淨

2.用熱水直接沖進去步驟1.裡面

3.外鍋加兩杯半的水

4.電鍋跳起來後外鍋再加兩杯半的水

5.第二次跳起來後,再加黑糖,攪一攪再蓋上鍋蓋悶一下

 

 

補充:

1.看你想吃怎麼樣的口感,想吃稀一點就加多一點熱水,想吃稠一點就加少一點熱水

2.黑糖的份量可以依照自己喜歡的口味斟酌,黑糖也可以換成砂糖,我個人認為黑糖會比較香

3.可以在內鍋的鍋子上蓋上鍋蓋,不然紅豆在煮的時候會亂飛~~~

 

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